Ja man är väl inte mer än människa. Jag är ändå stolt över mig själv för jag har varit duktig ett väldigt långt tag men igår sprack det.

Jag skulle på en fest skulle man kunna säga. Jag hade bestämt mig innan att jag ska vara mätt när jag kommer dit för att inte falla dit på "skit". Något gick fel i planeringen och en halvtimme in i festen var jag hungrig. Hade en liten bit mörk choklad i väskan så tog den men sen kunde jag inte hålla mig ifrån smågodiset som stod på bordet. Aja, är det fest så är det.

Middagen gick ändå bra måste jag säga. Klämde grillad kyckling, grillad fläskfilé och sallad till det. I salladen fanns äppelbitar men det kändes ändå bättre än början när jag slafsade smågodis ;-)

Till efterrätt var det bananer med mjölkchoklad i som också slängts på grillen en kort stund och damn... Jag åkte dit!

Hur som helst hade jag sjukt ont i magen i torsdags. Så att min mage klarade allt detta fusk är jag väldigt glad över (vi var i en stuga med utedass haha).

Tillbaka till torsdagen. Jag åt lunch som vanligt och magen mådde guld. Sen tog jag tyvärr en näve nötter som jag köpt på mig under dagen. Jag trodde först att det var nötterna som utlöste attacken men det var visst palmoljan som de var rostade i. Detta fick jag reda på sen jag pratat med en kunnig person om detta. Förmodligen har jag irriterad tarm som måste läka, eller det är som ett öppet sår i magen var hon inne på. Så... Vad göra? Utesluta mjölkprodukter. Inte sketalätt men tänkte försöka börja med att dra ner på det till att börja med. För att få magen att läka ska jag även blötlägga linfrön i vatten och sen äta gelén / kladdet som blir som smakar....... URK! Men om det hjälper så kommer jag bita ihop givetvis.

Det var lite om mitt mående. Annars mår jag kanon faktiskt! Tar D-vitaminerna dagligen och det känns faktiskt som jag är lite piggare.

Såhär kan en matlåda se ut för mig numera. Konstigt nog saknar jag inte ris/pasta/potatis/ alls. Det går ju så bra ändå :-)

Bröd saknar jag inte, men om jag däremot blir jättehungrig innan lunchen och någon smäller i sig en fet macka med ost kan jag bli sugen. Men när jag blir mätt igen tänker jag inte ens på den där mackan ;-)

Vi har ätit massor med god mat men jag har glömt att ta bilder. Visst kan man skriva bara recepten men det blir liksom mycket roligare med en bild till. Ska skärpa till mig!

Idag blev det sambal-oelek kyckling. Ska skriva receptet sen, har det i min pärm.

Igår åt vi en sorts färsbiffar som också var supersmarriga!

Hur som helst... Jag har ingen våg hemma. Har liksom bestämt mig att inte bli för viktgalen. Men jag har faktiskt vägt mig på jobbet. Enligt den vågen så har jag gått ner 5 kg. Och nästan allt tror jag har försvunnit runt magen precis som jag ville. Mycket nöjd.

Har däremot inte kommit igång med träningen än. Skulle vara pricken över i:et....

Var faktiskt en på jobbet idag som sa att det syntes att jag gått ner sen jag började där i januari. Så det kändes ju kul :-)

Nu ska jag hämta pärmen och skriva lite recept åt er!

Kommentera gärna om du testar något recept, berätta vad du tyckte! :-)

Ja, hur går det med lchf:andet?

Ni som är känsliga behöver ju inte fortsätta läsa ;-)

Börjar med min mage. Den har mått superbra! Tror jag aldrig har känt mig så "platt" om magen. Den är aldrig uppblåst alls även fast jag äter mig sprängmätt. Hur märkligt som helst - men en underbar känsla!
Däremot har jag haft några attacker av magknip (ellervadfandetnuvar?) och en kväll hade jag så ont att jag övervägde att stoppa fingrarna i halsen för att få slut på eländet. Det gjorde jag inte utan det löste sig ändå och jag lyckades somna. Tack och lov. Det är något som jag är känslig mot, vet inte vad. Kanske någon nöt. Jag testar på så kanske jag kommer på det till slut.

Annars är jag ganska morgontrött men det är jag iofs alltid så det är ingen nyhet. Den här veckan har jag varit trött på dagarna också, men i fredags kom energin tillbaka igen. Superskönt.

Däremot har mina tjejproblem kommit tillbaka. Fyllde i en kalender hur det var när mensen bestämde sig för att komma tillbaka, och det gick bara 6 dagar sen var den tillbaka igen. Den här veckan har jag blött konstant och mycket. Det är så irriterande och frustrerande. Men jag håller hoppet uppe och hoppas på att det ska rätta till sig igen. Annars får jag ta tag i den biten... På nåt sätt. Har läst i massor av forum och det är inte alls ovanligt att det blir såhär. Bara drygt.

Annars har jag varit på provtagning den här veckan, för att kunna bli blodgivare. Fick veta att jag har lågt blodtryck och låg puls (vilket är bra). Hon tog fyra rör blod som skall skickas iväg och sen får jag beslut om jag kan lämna eller inte. Vilket jag hoppas att jag kan.

Hmm jo just det, jag har börjat fasta också. Två dagar i veckan från 20 på kvällen till 12 dagen efter. Jag hoppar alltså över ett mål, frukosten. Vilket i mitt fall passar bäst. Metoden kallas 16/8. Dvs man har ett fastefönster och ett ätfönster. I ett tidigare inlägg har jag postat en bra länk om periodisk fasta.

Det var nog allt för den här gången. Kommentera gärna om ni undrar någonting :-)

I de recept jag skriver grädde menar jag alltid den fetaste grädden (40%).

Ännu fetare om jag skulle ha lyckan att finna en sådan ;-)

Jag har läst en del om periodisk fasta och det verkar spännande. Verkar dessutom effektivt tillsammans med lchf.

http://www.jonasbergqvist.se/sidor/periodisk-fasta/

Jag tänkte göra ett försök nu från kl 20 ikväll till lunch i morgon (16 h). Många av timmarna sover man ju bort så borde inte vara något problem.

Frågan är om det blir psykiskt istället. Bara för att man inte får så kommer man bli extra hungrig ;-) förmodligen... Bara försöka kasta bort alla hjärnspöken och köra all in!

Nu när jag varit så himla duktig (säger jag utan att skryta ;-)) med kosten så fattas bara en sak. Träning. Jag är så medveten om det. Men jag får f*n aldrig arslet ur.... Skjuter upp det till våren haha...(undra vad jag hittar på för ursäkt när våren kommer!?) ;-)

Idag var det äntligen dags. Pizzatime! Har varit sugen länge nu.

Vi testade det här receptet: http://56kilo.se/godaste-lchf-pizzan/
Från den länken går det vidare till ett ännu bättre recept såg jag när våran pizza stod i ugnen, men det hade kvittat för hade inte allt hemma till det ändå. Det får bli nästa gång.

Ja. Lchf-pizza. Vad ska man skriva om det. Det smakar ju pizza men det blir ju inte samma sak med en "sladdrig" botten som smakar ägg. Men, det fungerar absolut om man känner att man måste ha en botten. Har läst att det är poppis att göra ostpizza, alltså riven ost till "botten" sen på med det man vill och sen ost igen.

Man är ju lite ovan med att allting är så mjukt, man skulle ju vilja ha lite tuggmotstånd någon gång... Får köpa hem en stor köttbit så man får tugga lite ;-)

Men det ser ju åtminstone ut som en vanlig pizza? Eller hur? :-)