Jag älskar när det är enkelt. Det är roligt att krångla till det ibland när man vill testa något nytt men till vardags när man har jobb, skola, dagis osv så ska det vara enkelt.

Det kan vara enkelt även med lchf. Jag lovar!

Några laxbitar (beroende på hur många man är) som man slänger lite salt och peppar på och in i ugnen, 200 grader i ungefär 20 minuter. Jag slängde på lite örter och tjafs också, det där avgör man själv.

Dillsås gör man enkelt med:

2 dl créme fraiche
1 msk torkad dill eller fryst om man föredrar det. Eller färsk, ännubättte. Nu utgick jag ifrån vad jag hade hemma så det blev torkad.
2 tsk citronsaft (eller efter smak)
Salt peppar

Till det kokade jag små broccolibuketter i saltat vatten.

Tadaaaa! Klart (bild kommer sen!)