Idag blev det köttfärssås till middag. Gjorde på älgfärs för det var det jag hade hemma.

Stekte färs och gul lök (pressade i lite vitlök också). På med lite salt, svartpeppar (grovmalen), paprikapulver och oregano. I med passerade tomater, lite tomatpuré och grädde. Jädrigt lyckat måste jag säga!

Till det kokade jag strimlad vitkål i saltat vatten.

Som pricken över i:et strödde jag på lite riven ost. Eller ganska mycket faktiskt ;-)

Sköljde ner med ett glas vatten och kosttillskott som jag fick hem idag. D-vitamin som kostdoktorn.se rekommenderade. Perfekt!

Jag vet inte om det berodde på att jag var hungrig som sjutton eller inte, men kål och köttfärssås, MUMMS!!!