Alla inlägg den 9 februari 2014
Hittade ett recept i ett forum tror jag det var, som jag gjorde om lite.
2,5 dl linfrön
1 dl sesamfrön
2 msk fiberhusk
3/4 dl pofiber
5 dl vatten
Eftersom linfrön och sesamfrön är ganska små så tillsatte jag solroskärnor som jag först mixade till ungefär samma storlek som de andra fröna. Hade i ungefär en halv dl men det kan man variera efter smak.
Mer att smaksätta med är tex brödkryddor, kummin, örtkryddor, parmesan.... Bara fantasin sätter stopp! :-)
Jag hade i lite örtsalt den här gången.
Blanda allt i en bunke och låt svälla i 20 minuter.
Forma bollar, lite större än valnötter, och platta ut med våta händer på bakplåtspapper. Jag gjorde ganska tunna.
Grädda i 175 grader varmluft ca 20 minuter.
Låt svalna på galler.
Om de fortfarande är mjuka kan man eftertorka i ca 100 grader och öppna luckan med jämna mellanrum för att släppa ut fukten som blir.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 |
4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | |||
10 |
11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | |||
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 | 23 |
|||
24 |
25 |
26 |
27 | 28 |
|||||
|