Alla inlägg den 9 februari 2014

Av Heidi Mårtensson - 9 februari 2014 15:56

Hittade ett recept i ett forum tror jag det var, som jag gjorde om lite.

2,5 dl linfrön
1 dl sesamfrön
2 msk fiberhusk
3/4 dl pofiber
5 dl vatten

Eftersom linfrön och sesamfrön är ganska små så tillsatte jag solroskärnor som jag först mixade till ungefär samma storlek som de andra fröna. Hade i ungefär en halv dl men det kan man variera efter smak.

Mer att smaksätta med är tex brödkryddor, kummin, örtkryddor, parmesan.... Bara fantasin sätter stopp! :-)
Jag hade i lite örtsalt den här gången.

Blanda allt i en bunke och låt svälla i 20 minuter.

Forma bollar, lite större än valnötter, och platta ut med våta händer på bakplåtspapper. Jag gjorde ganska tunna.

Grädda i 175 grader varmluft ca 20 minuter.

Låt svalna på galler.

Om de fortfarande är mjuka kan man eftertorka i ca 100 grader och öppna luckan med jämna mellanrum för att släppa ut fukten som blir.

Tidigare månad - Senare månad

Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3
4 5 6
7
8 9
10
11 12
13
14 15 16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
<<<
Februari 2014 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Matbloggstoppen

Ovido - Quiz & Flashcards