Direktlänk till inlägg 9 februari 2014
Hittade ett recept i ett forum tror jag det var, som jag gjorde om lite.
2,5 dl linfrön
1 dl sesamfrön
2 msk fiberhusk
3/4 dl pofiber
5 dl vatten
Eftersom linfrön och sesamfrön är ganska små så tillsatte jag solroskärnor som jag först mixade till ungefär samma storlek som de andra fröna. Hade i ungefär en halv dl men det kan man variera efter smak.
Mer att smaksätta med är tex brödkryddor, kummin, örtkryddor, parmesan.... Bara fantasin sätter stopp! :-)
Jag hade i lite örtsalt den här gången.
Blanda allt i en bunke och låt svälla i 20 minuter.
Forma bollar, lite större än valnötter, och platta ut med våta händer på bakplåtspapper. Jag gjorde ganska tunna.
Grädda i 175 grader varmluft ca 20 minuter.
Låt svalna på galler.
Om de fortfarande är mjuka kan man eftertorka i ca 100 grader och öppna luckan med jämna mellanrum för att släppa ut fukten som blir.
Ja man är väl inte mer än människa. Jag är ändå stolt över mig själv för jag har varit duktig ett väldigt långt tag men igår sprack det. Jag skulle på en fest skulle man kunna säga. Jag hade bestämt mig innan att jag ska vara mätt när jag kommer ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | ||||||||
3 |
4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | |||
10 |
11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | |||
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 | 23 |
|||
24 |
25 |
26 |
27 | 28 |
|||||
|