Eller kycklingschnitzlar skulle man kunna säga.

Till paneringen hade jag:

Ägg

150 g Mandelmjöl
2 tsk Vitpeppar
2 tsk Salt
2 msk Persilja

Vispa ägget. Blanda mjölet med kryddorna.

Jag skar kycklingfiléerna i tunna skivor och sedan bankade jag ut dom lite.

Doppa först i ägget och sedan i paneringen. Stek i rikligt med smör tills ytan blir gyllenbrun och krispig.

Till detta hade vi beasås och sallad (gurka, sallad och lite paprika).

Mycket gott. Rekommenderas.

(Såklart glömde jag ta kort när allt låg på tallriken, var för hungrig, haha...)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

http://www.lchfrecept.com/ShowRecepy.aspx?ID=101 Supergoda! ...

Det kan liksom inte gå fel! :-) Jag bankade ut kycklingfiléer, sedan kryddade jag med salt, vitpeppar och franska örter. Sen på med ost (valfri sort) jag hade bara "vanlig" ost så jag slängde på en skiva på varje. Sen är det bara rulla ihop och r...

Patrik har pratat om någon kyckling med Ajvar som han hade ätit någonstans. Ajvarburken stod oöppnad i skafferiet så jag googlade och fann ett bra recept. Och gött blev det! http://levamedlchf.se/kyckling-i-form/ En bild efter maten. Jag glömme...

Idag blev det strogge till middag. Eftersom jag har stor familj gör jag på mycket körv! 800 g falukorv 2 gula lökar 4 dl grädde 2 dl vatten 2 msk tomatpuré (jag tar oftast i lite mer för att jag vill att det ska smaka tomat) Grovmalen svartpe...

Ja man är väl inte mer än människa. Jag är ändå stolt över mig själv för jag har varit duktig ett väldigt långt tag men igår sprack det. Jag skulle på en fest skulle man kunna säga. Jag hade bestämt mig innan att jag ska vara mätt när jag kommer ...